全国统一24小时服务热线:400-0000-889400-0000-889  / 13999887799

科普园地

当前位置:主页 > 新闻资讯 > 科普园地 >

秒速赛车计划科普:面对美食人们为什么会“吃

发布时间:2019-02-12 04:16 作者:秒速赛车 来源:未知 点击: 字号:

  多巴胺是一种神经递质,传递兴奋和愉悦的信息,是大脑“奖赏效应”的关键组成部分

  通过正电子发射断层扫描技术,德国马克斯·普朗克新陈代谢研究所的研究人员不但发现了进食过程中两次多巴胺分泌高峰,还找到了大脑中与这两次多巴胺分泌相关的特定区域:第一次分泌发生在与奖赏和感觉感知相关的区域,食物进入消化道后的第二次分泌则发生在与更高级认知功能相关的区域。相关论文已发表在新一期美国《细胞-代谢》杂志上

  研究中,12位健康志愿者分别食用了美味的奶昔或无味的溶液。研究人员扫描他们的脑电波发现,志愿者对奶昔的渴望程度与吃到奶昔时大脑特定区域第一次多巴胺分泌量成正比;并且志愿者对奶昔渴望程度越高,第二次多巴胺分泌就来得越晚

  “一方面,(第一次)多巴胺分泌能反映我们主观上对食物的渴望;另一方面,我们的渴望会压制肠胃诱导的(第二次)多巴胺分泌,”论文共同第一作者、马克斯·普朗克新陈代谢研究所的海科·巴克斯说

  研究人员认为,肠胃诱导的第二次多巴胺分泌会发出“吃饱”的信号,而延迟分泌则会使人们过量饮食,到第二次分泌发生时已经吃撑了

相关文章Related Articles

  • 室内科普场馆成为市民春节

    2019-02-12

    新民晚报讯(记者 马亚宁)昨天开始,上海阴雨绵绵,室内科普场馆成为市民春节休闲好去处。作为上海假日热门景点的上海科技馆和自然博物馆,均不出...

  • 秒速赛车计划科普:面对美

    2019-02-12

    多巴胺是一种神经递质,传递兴奋和愉悦的信息,是大脑奖赏效应的关键组成部分 通过正电子发射断层扫描技术,德国马克斯普朗克新陈代谢研究所的研究...

  • 科普成为节日里供人观赏的

    2019-02-12

    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。宋代诗人王安石的一句诗,将古代新年活灵活现地展现在我们面前 从古到今,百姓迎新春必定有声声爆竹、五彩烟花伴...

  • 搭乘邮轮“环球奥德赛”号

    2019-02-12

    搭乘邮轮环球奥德赛号来到上海旅游的美国姑娘劳伦加斯特近日参加了一项特别的上海跟团游探访曹杨新村 短暂的一天内,加斯特和伙伴们跟着上海阿姨学...

如果您觉得本站还不错,就请分享给身边的好友吧


分享成功还有机会获得精美礼品哦