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发布时间:2018-01-17 18:45 作者:秒速赛车 来源:未知 点击: 字号:

13年前,她仍是一名银行的清理员,13年后,她成长为一名女企业家,并被评为沉阳市创业明星、秒速赛车技巧-秒速赛车规律_官网-秒速赛车走势图香港LHC被选沉阳市政协委员。现在,80后女企业家沉阳国字菜篮子农业成长无限公司董事长柯妍率领982名以80后、90后为主力的员工,为全市52家学校食堂,10万人供给办事。“我要让国字菜篮子的地方厨房比自家厨房还清洁平安,让更多的孩子们吃上平安、养分、健康的午餐。”   2005年,大学结业后不断在银行工作的柯妍冒出了告退创业的设法。不久,柯妍创办“沉阳市国字烧烤店”。“饭馆后厨比自家厨房还要清洁平安”,抱着这种信念,柯妍的烧烤店遭到了消费者的认同,5年间,一家烧烤店成长成有30家连锁店的企业。  下一步该当怎样走?柯妍起头思索,她决定去北大和国外进修企业办理学问。进修期间,柯妍得知母校的校舍陈旧,秒速赛车开奖她二线万元用于办学。在和母校校长的谈话中,柯妍不测得知,学校的食堂供餐能力无限,孩子们半夜大多在学校外面吃街边摊处理。“大都是炸串、烤肠之类的,卫生前提难以包管。”灵光一闪,柯妍心中暗暗决定,操纵学到的现代办理模式,回到母校制造味美价廉又平安养分的配餐。  穿上工作服,戴上帽子,颠末消毒过道,香港LHC走过浸脚池,柯妍带记者颠末层层消毒来到位于沉北新区的“国字菜篮子”的地方厨房。  柯妍引见,地方厨房占地12000平方米,下设净菜加工、面食加工和成品加工3个车间,为52家学校食堂加工配送净菜、面食、成品和原材料,每天为10万人供给配餐办事。这里的净菜车间日出产能力能够保障40万人就餐,面食车间日出产能力能够保障15万人就餐。“规模大并不是我的追求,食物平安、健康养分才是‘菜篮子’的魂灵。”柯妍暗示。  为了确保食物的平安性,秒速赛车开奖“国字菜篮子”在沉阳成立起第一家企业独立的食物快速查验尝试室,担任原材料、半成品和成品的质量查验。“其实,为我们供货的也是大品牌,但我们从来不敢由于是大品牌就放松查验。”柯妍说。  对于良多行业的企业家来说,运营上了轨道,企业就越做越斗胆。对于柯妍来说,企业倒是越做越小心。柯妍引见,“地方厨房配送的52家食堂是学校食堂,这几年每年都在食物平安上加大投入。就拿二维码食材追溯系统来说,蔬菜在哪块菜地长的,什么时候采摘,哪辆车运来的都能查获得。”   “‘厨房取代药房,食物取代药物’,让孩子们吃得健康,是我们团队的社会义务。”2017年,柯妍率领企业持续获得了中国团餐好项目优良办事商、中国最具成长潜力团餐好项目、中国粹生养分餐优良企业的荣誉称号,并成为辽宁中小学生均衡炊事基地、中国饭馆协会团餐专业委员会委员单元、2017年度中国团餐优良企业。  柯妍说,沉阳正在创开国家食物平安示范城市,她也在制造更高的食物平安尺度为创城贡献力量。

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