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春节临近旅游景点的食品安全合格吗?第29期“食

发布时间:2019-01-22 12:57 作者:秒速赛车 来源:未知 点击: 字号:

  本报讯记者廖明山见习记者王晓君报道:春节临近,相信大家都已经开始为小长假出游做准备了。那么,我市旅游景点的食品安全情况如何呢?1月18日,由市食品药品监督管理局组织的第29期“食安现场”阳光执法活动来到了珠海市斗门区斗门镇御温泉景区,执法人员针对御温泉景区节前餐饮安全进行了突击检查。御温泉景区是我市知名的旅游度假景点之一,每逢节假日都会吸引大量游客前去游玩,因此这里的餐饮安全情况也备受关注

  上午10时,斗门镇食品药品监督管理所执法人员开始对御温泉景区的供餐情况进行检查,此次检查以御温泉中餐厅和小汤镇加工经营场所为重点检查对象,以食品加工场所卫生、食品原料采购和存放等为重点环节,主要检查餐饮用具的清洗消毒情况、加工工具清洗消毒情况、设施设备维护情况、生熟食品分开储存情况、加工制作过程控制情况等

  经过检查,御温泉中餐厅存在以下问题:一是加工场所垃圾桶未加盖;二是冷藏设备温度显示损坏。御温泉小汤镇存在以下问题:一是加工场所脚踏式垃圾桶已损坏;二是餐具保洁柜数量不够;三是餐具清洗池未标识标明其用途;四是食品留样重量未达到150克。针对以上问题,斗门镇食品药品监督管理所责令御温泉景区限期改正。同时对采购的食品原料进行现场抽样快筛检验,抽样检验的食品原料经快检显示全部合格

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